橋亭日誌　～日々あれこれ～

さて、昨日から始まりました。
「しずおか　フーデストグランプリ」

これ、過去２回行なわれた「フーデストＩＮ静岡」と
何回やったか知らないが、今まで数回行なわれていた
「ＳＨＩＺＵＯＫＡ　新名物料理対決！　しずおかグルメグランプリ」

が、一つになったもの。


フーデストINしずおかは、２度出ています
はじめは「大根」
前回は「ナス」

そして今回は「ピーマン」


「地産地消」ということで、静岡の農家の方々が
直接「ピーマン」を届けてくださいますよ。


んでお題は「ピーマンを使った静岡らしい料理」


静岡らしいって････どんなのだよっっ！！



というわけで、当店出品料理はこの写真のもの
「ピーマンとナスのオムレツミートソース添え」

まったく静岡らしくありませんが、

静岡らしさにこだわって
桜海老だのシラスだのお茶だの使っても･･･ねぇ

静岡のバンダイがガンダムのメッカ
ということで
ガンダムらしい料理も考えましたが

･･･無理でした（笑）


と、いうことで味で勝負です